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《科技金融时报》:浙农林大研发出新型草莓“疫苗”

发布时间:2025年12月12日   作者:

眼下,杭州建德市西乡草莓基地的草莓陆续成熟,部分品种已迎来头茬采摘。

基地里的张大爷摘了颗草莓放入口中,一口爆汁,酸甜适口,忍不住夸起了前来技术指导的浙江农林大学师生:“现在的草莓能长得这么好,多亏了你们给草莓打了生态‘疫苗’,不仅防治病虫害的成本更低,而且生态环保。我们对今年的草莓大丰收充满了期待。”

张大爷口中的草莓“疫苗”,正是浙江农林大学学生团队研发的一款名为贝莱斯芽孢杆菌TCS001的“植物疫苗”。它不仅让草莓三大病害防治效果超85%,使植株更健康,更让农户每亩地的用药成本大幅下降——当地10亩“脱毒苗”育苗示范田直接增收1万余元。

作为世界最大的草莓生产与消费国,我国草莓产业年总产值超千亿元,总种植面积235万亩、年产量400万吨,但炭疽病、枯萎病和灰霉病这三大病害如同“魔咒”,成为制约草莓产业发展的瓶颈:苗期的炭疽病和枯萎病会让草莓苗5~7天内成片枯死,收获期的灰霉病可导致整体减产50%~70%。尤其是炭疽病,被称为草莓苗期的“癌症”,一旦大规模爆发,轻则减产八成,重则颗粒无收。

建德,素有“中国草莓之乡”的美誉。然而,即便是当地经验最丰富的老农,也长期面临炭疽病的困扰。

“要给草莓打‘疫苗’,要用绿色生态全程防控替代以化学农药为主的传统防治手段。”收到农民的求助信息后,浙江农林大学林业与生物技术学院的几位研究生立即行动起来。研究生韩昊介绍,为研发草莓生物“疫苗”,他们组建的团队积极响应国家农药减量增效、发展生物农药的政策导向,瞄准植物抗病免疫激活防控3.0时代的需求,从渤海淤泥中开启了破局之路。

这株代号“TCS001”的神奇菌株,其诞生并非偶然。2022年9月至2023年10月,在陈杰教授等导师的指导下,团队从1000余株生防细菌中严格筛选,辅以诱变与能力检测,经超500次试验驯化及验证,最终锁定兼具抑菌抗病、耐盐耐寒抗逆等特性,且生物代谢能力强大的贝莱斯芽孢杆菌TCS001——它既能通过次生代谢物破坏病菌细胞膜,又能激活植物激素信号通路,实现抑菌、抗病、促生和抗逆多重功效。

为让这株“好菌”真正落地应用,韩昊带领宋格宁、刘宴鸿、应雄飞等本硕博学生共10人,历经千余次发酵优化试验,成功攻克50~5000L发酵罐的技术壁垒;此后,团队筛选30余种助剂,开展100余次配方试验,最终确定的最优配方,不仅使产品摆脱了低温冷藏的限制,还将货架期延长至2年,远超市面上同类生物防治产品。

前不久,在建德西乡草莓基地的实测中,这款新型草莓“疫苗”交出了亮眼成绩单:对草莓三大病害防治效果达87.77%,相比未使用农药的地块,患病率从82.46%降至12.13%;草莓单果重提高30%、VC含量提升17.3%,育苗田出苗量增加28%,真正实现提质增产。

“目前,我们研发的这款‘疫苗’已走出建德,走进7个省份的214基地,覆盖番茄、黄瓜、西兰花等12种作物的18种病害——在绍兴推广近800亩,防效达70%、增产20%以上;在山东、安徽、河南等地推广1595亩,葡萄、毛豆、玉米等作物均实现显著促生抗病效果。”韩昊兴奋地说。

对于这款“疫苗”,中国工程院院士沈寅初给予高度评价:“该项目契合绿色发展政策,提供了高效环保的果蔬病害防控方案,有助于提升农产品品质、保障食品安全。其适用范围广、防治效果好、推广前景广阔、经济效益显著,希望早日实现规模化应用。”

http://kjb.zjol.com.cn/html/2025-12/12/content_3637_1427852.htm 《科技金融时报》:2025.12.12


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